La Session IPA è una birra dal carattere leggero e dal gusto intenso, è una versione più leggera dell’IPA, con un contenuto alcolico inferiore e un gusto meno amaro. La sua particolarità sta nel fatto che ha un basso contenuto alcolico. Nel lessico birrario vengono considerate session tutte le birre con una gradazione alcolica più bassa (tra 3% e 5%) rispetto alla versione classica dello stile. Questo la rende perfetta per essere degustata in quantità maggiori rispetto alle classiche IPA, senza rinunciare al piacere di un sapore luppolato e aromatico. La Session IPA è quindi la scelta ideale per chi vuole gustare una birra aromatica senza esagerare con l’alcol. Le Session IPA hanno iniziato a diffondersi negli Stati Uniti, dove si sa, vale il detto “più grande è, meglio è”. Infatti, per rispondere alle esigenze del mercato, si è creata la necessità di dare vita ad una IPA con bassa gradazione alcolica